Pêche À Pied Dans Le Morbihan, Estran Par Estran

Le Morbihan tourne le dos à la haute mer sur une large part de son trait de côte. Un golfe presque fermé, deux rias profondes et une presqu’île qui casse la houle d’ouest lui donnent des estrans calmes, une eau qui se réchauffe vite et un découpage réglementaire parmi les plus fins de Bretagne.

Un Littoral Rentré Dans Les Terres

• GolfeMer intérieure, vase et herbiers protégés
• RiasSédiment fin, chenaux et bancs éloignés
• ÎlesPlatier exposé et failles de grande marée

Le golfe est une mer intérieure. La marée y entre et en ressort par une passe étroite, entre Port-Navalo et Locmariaquer, ce qui retarde l’heure de la basse mer à mesure qu’on s’éloigne de l’entrée et amortit le marnage vers le fond. Les fonds y sont mous, sable vaseux et vase, avec de larges herbiers de zostères que l’arrêté protège.

Deux rias entaillent le reste du continent. La rivière d’Étel et l’estuaire de la Vilaine ouvrent le même genre de terrain, sédiment fin, courant de chenal et bancs qui découvrent loin du bord. Un ouvrage barre la Vilaine en amont et y arrête la marée, ce qui concentre l’estran utile sur la partie aval. La rivière d’Étel garde pour sa part une barre de sable à son entrée, mobile, retravaillée par chaque coup de houle.

La presqu’île de Quiberon partage le littoral en deux régimes. Sa façade ouest reçoit la houle atlantique de plein fouet, sur de la roche et du sable remanié à chaque coup de vent. Sa face est ferme la baie de Quiberon, abritée, où les fonds meubles portent des gisements de coquillages.

Entre les rias et la presqu’île, le cordon dunaire qui court de Gâvres à Quiberon aligne des kilomètres de sable ouvert. L’estran y est plat, la pente faible, et la mer se retire loin dès que le coefficient monte. Le vent décide souvent du confort de la sortie.

Au large, Groix, Belle-Île, Houat et Hoëdic apportent ce que la côte continentale a peu, du platier rocheux exposé, des failles profondes et des champs de blocs qui ne découvrent qu’aux grandes marées.

Ce Qu’on Ramasse Dans Le Morbihan

La liste affichée au-dessus penche nettement du côté des fouisseurs. La coque, la palourde, la telline, le couteau, la praire, l’amande de mer et la mactre y figurent toutes. Le sable fin et le sable vaseux dominent.

Les espèces de substrat dur sont là aussi, et en nombre. La moule, l’huître creuse, l’huître plate, le bigorneau, l’ormeau et l’oursin demandent de la roche, et leur présence dans l’arrêté confirme que les îles et les pointes comptent autant que les baies dans ce département. Le pouce-pied, qui ne pousse que sur la roche battue par la houle, relève ici d’un arrêté distinct dont les valeurs n’ont pas été relues à la source.

L’huître creuse mérite une mise en garde propre au Morbihan. Elle pousse en abondance sur les cailloux, les vieux murets et les enrochements des anses intérieures, dans un département qui compte aussi beaucoup de concessions de cultures marines. La bande interdite se mesure depuis le périmètre de la concession, et pas depuis le premier piquet que vous apercevez.

Les vers marins ferment la liste. Leur plafond s’exprime en poids, toutes espèces confondues, et la fourche qui sert à les sortir porte un nombre de dents et une longueur maximale. Ils intéressent surtout ceux qui pêchent ensuite à la ligne, et ils partagent les vasières avec les coques.

La récolte des algues de rive relève d’un texte distinct, pris à l’échelle de la région. Il encadre un geste que beaucoup croient libre. Le bloc des règles locales, plus bas sur cette page, en donne la référence et la date, parce qu’une cueillette d’algues de rive obéit à des règles de quantité et de saison comme le reste.

Un débutant trouvera son compte dans les anses abritées, où le milieu d’estran porte des bivalves accessibles sans matériel compliqué. Les espèces du bas estran rocheux réclament autre chose, de la lecture de terrain, une marée basse de vive-eau et l’habitude de se déplacer sur des blocs glissants. Le guide de lecture d’estran donne la méthode.

Quand Descendre Sur L’estran Morbihannais

Deux repères encadrent le département. Arzon donne l’heure à la passe du golfe, Groix la donne au large. L’écart entre les deux n’a rien d’anecdotique, et il grandit encore dès qu’on remonte une ria.

Le coefficient se choisit selon l’espèce. Les bancs de coques et de palourdes du milieu d’estran découvrent à marée moyenne, et une sortie ordinaire suffit à les atteindre. Le bas estran rocheux, celui des ormeaux, des oursins et des crustacés, ne s’ouvre qu’aux marées de vive-eau, quelques jours par mois, et pour une heure ou deux seulement. Le guide des marées explique comment passer du chiffre affiché à une heure de départ.

La fenêtre utile s’ouvre bien avant l’étale. Descendre à l’heure exacte du bas de l’eau revient à perdre la moitié du temps disponible, parce que le terrain se libère progressivement pendant toute la fin du jusant et qu’un estran plat comme ceux du Morbihan met longtemps à se découvrir. Partez en avance.

La saison pèse autant que la marée. Plusieurs espèces ferment une partie de l’année, l’huître creuse, l’ormeau, l’oursin, la coquille Saint-Jacques et la telline, et les périodes exactes figurent dans le tableau de la page réglementation. La chair des bivalves, elle, se remplit pendant la saison froide, ce qui explique qu’un même banc donne un seau médiocre en août et un seau plein en janvier.

Ce Que L’arrêté Breton Ajoute Aux Tailles

L’arrêté régional ne fixe aucune taille. Son article de renvoi reprend le texte national, et ce que la Bretagne ajoute en propre porte sur les quotas, les périodes d’ouverture, les engins autorisés et les lieux interdits.

Ramasser de nuit est interdit, entre le coucher et le lever du soleil. Cette règle vaut pour toute la région et elle est contrôlée.

Les engins portent des dimensions maximales, et plusieurs accessoires courants ne figurent tout simplement pas dans la liste autorisée, ni le haveneau, ni la balance, ni le casier. Le bigorneau se ramasse à la main.

Les crustacés et les crevettes sortent du champ de ce texte. Leur taille vient de la réglementation nationale, et le département ne leur attache ni quota chiffré ni engin autorisé. Seule la règle générale de la consommation familiale s’applique à eux.

Les lieux fermés font le reste du travail.

La réserve naturelle des marais de Séné est fermée en permanence. Un îlot du golfe et deux secteurs intérieurs ferment une partie de l’année, pour les oiseaux nicheurs et pour les herbiers, tandis que la baie de Quiberon est en repos biologique pour les bivalves fouisseurs. À quoi s’ajoutent plusieurs dizaines de sections de littoral où le ramassage des coquillages destinés à la consommation est interdit en permanence, pour raison sanitaire.

Une zone d’ombre subsiste, et cette page préfère la nommer plutôt que de la combler. Le pouce-pied dépend d’un arrêté morbihannais séparé, relu sur le texte signé, qui renvoie ses dates d’ouverture au calendrier de la pêche professionnelle, fixé par le comité régional des pêches et que la collecte n’a pas lu.

La Rivière D’Étel Et La Liaison Vers Groix

Le trafic de plaisance ajoute un risque saisonnier dans les chenaux du golfe et autour des îles, où un pêcheur accroupi sur un banc se voit mal depuis un bateau.

Une sortie sur Groix dépend en outre d’une liaison maritime. L’horaire du retour commande l’horaire de la pêche, et l’inverse mène à dormir sur l’île.

Une obligation d’enregistrement des pêcheurs de loisir en mer s’ajoute à l’arrêté départemental, et elle relève d’un texte national. Le guide sur l’enregistrement dit qui est concerné.

L’assistant de sortie reprend les contrôles à faire avant de partir, et le vérificateur de taille donne la valeur applicable espèce par espèce, sans conversion, avec la référence du texte et sa date. Le guide sécurité détaille les gestes qui évitent l’accident le plus banal de ce littoral, celui du banc coupé par le flot pendant qu’on regarde ses pieds.