Réglementation
Taille De La Sole : Ce Que Le Pêcheur À Pied Doit Savoir
La sole se prend rarement à pied, et quand elle se prend, c'est au râteau à soles ou au filet, là où l'arrêté les admet, sur un bas d'estran sableux. Sa taille minimale est l'une des plus hautes du corpus, et l'engin employé décide autant que le chiffre.
Où Mesurer
De la pointe du museau à l'extrémité de la nageoire caudale. Posez le poisson à plat, face colorée vers vous. Mesurez de la pointe du museau jusqu’au bout de la nageoire de queue, sans l’étirer.
Le Tableau Par Département
| Département | Taille Minimale | Quota | Saison | Outils Autorisés |
|---|---|---|---|---|
| Alpes-Maritimes | 240 mmvaleur nationale, arrêté départemental non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu |
| Aude | 240 mmvaleur nationale, arrêté départemental non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu |
| Bouches-du-Rhône | 240 mmvaleur nationale, arrêté départemental non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu |
| Calvados | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Charente-Maritime | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Corse-du-Sud | 240 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Côtes-d'Armor | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Eure | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Finistère | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Gard | 240 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Gironde | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Haute-Corse | 240 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Hérault | 240 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Ille-et-Vilaine | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Landes | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Loire-Atlantique | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Manche | 250 mm | Consommation familiale | Du 1er janvier au 31 décembre | Râteau à solesRâteau à soles de CréancesLignePaillotPalangreFilet droit (sur autorisation) |
| Morbihan | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Nord | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Pas-de-Calais | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Pyrénées-Atlantiques | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Pyrénées-Orientales | 240 mmvaleur nationale, arrêté départemental non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu | Arrêté non relu |
| Seine-Maritime | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Somme | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
| Var | 240 mm | Plafond commun5 kg de poissons, dans le Parc national de Port-Cros par jour | Non précisée | Non précisés |
| Vendée | 250 mm | Non précisée | Non précisée | Non précisés |
Attention Au Plafond Global. Dans ce département, un plafond commun coiffe plusieurs espèces, au-dessus du quota propre quand il existe. Var, 5 kg de poissons, dans le Parc national de Port-Cros par jour.
Non précisée veut dire que l'arrêté ne fixe rien sur ce point. Arrêté non relu veut dire que nous n'avons pas encore vérifié l'arrêté du département à la source, donc nous n'en publions aucune valeur. Seule la valeur nationale s'affiche alors sur sa ligne, signalée comme telle.
Un Seuil Élevé, Deux Valeurs
La sole porte une taille minimale nettement plus haute que celle des coquillages, et la façade Manche et Atlantique retient une valeur supérieure à celle de la Méditerranée. Mesurez le poisson posé à plat, face colorée vers vous, de la pointe du museau au bout de la nageoire de queue, sans l’étirer.
Ce seuil écarte l’essentiel des poissons croisés sur l’estran, qui sont des juvéniles.
L’engin Compte Autant Que Le Chiffre
Dans la Manche, l’annexe de l’arrêté réserve la sole au râteau à soles, à celui de Créances, à la ligne, au paillot et à la palangre, le filet droit restant soumis à autorisation, et ne cite pas la foëne. Le filet fixe relève d’autres textes encore, notamment côté basque où le préfet maritime l’a écarté d’une large portion de littoral. Avant de partir, vérifiez ce que votre arrêté autorise, car un engin absent de la liste rend la prise illégale quelle que soit sa taille.
Marquée Dès La Capture
La sole figure dans la liste de l’arrêté ministériel sur le marquage des captures de loisir. Depuis sa modification de décembre 2021, le pêcheur à pied coupe la partie inférieure de la nageoire caudale dès la capture, et le poisson reste entier par ailleurs pour que sa taille se contrôle. Une sole conforme mais non marquée pose problème au contrôle.
Une Prise Marginale Qui Se Respecte
La Manche s’en tient à la consommation familiale et ouvre l’espèce toute l’année. Aucun autre département ne fixe de quota propre à la sole dans les textes lus.
Les soles qui fréquentent l’estran s’y nourrissent à marée montante et repartent avec le flot. Un poisson sous le seuil se remet à l’eau immédiatement, en le manipulant le moins possible. La fiche de la sole explique comment la repérer sous une fine couche de sable, et la page des outils autorisés dit ce qui est permis chez vous.