Réglementation
Taille Du Crabe Vert : Le Crabe Que Les Textes Ignorent Presque
Le crabe vert se ramasse à la main sous les pierres, et c'est souvent la première prise d'un enfant. Aucun arrêté ne lui fixe de taille, deux seulement lui donnent un quota, et il reste accessible toute l'année.
Rien À Mesurer
Aucun arrêté ne fixe de taille pour le crabe vert, donc il n'y a rien à mesurer avant le seau. Ce qui s'applique chez vous est le quota, la période et le classement sanitaire de la zone.
Le Tableau Par Département
| Département | Taille Minimale | Quota | Saison | Outils Autorisés |
|---|---|---|---|---|
| Calvados | Non précisée | 20 individus par marée | Non précisée | Non précisés |
| Manche | Non précisée | 20 individus par jour | Du 1er janvier au 31 décembre | BalanceCrocÉpuisetteGaffeCasier à crustacés (sur autorisation) |
| Pas-de-Calais | Non précisée | Non précisée | Toute l'année | Non précisés |
| Somme | Non précisée | Non précisée | Toute l'année | Non précisés |
Non précisée veut dire que l'arrêté ne fixe rien sur ce point. Arrêté non relu veut dire que nous n'avons pas encore vérifié l'arrêté du département à la source, donc nous n'en publions aucune valeur. Seule la valeur nationale s'affiche alors sur sa ligne, signalée comme telle.
Les Départements Sans Valeur
Ces départements n'affichent rien, soit parce que leur arrêté n'a pas encore été relu à la source, soit parce qu'il ne nomme pas cette espèce. Dans les deux cas, consultez l'arrêté de la préfecture plutôt qu'un chiffre trouvé ailleurs.
- AudeArrêté Non Relu
- Bouches-du-RhôneArrêté Non Relu
- Charente-MaritimeEspèce Non Nommée
- Côtes-d'ArmorEspèce Non Nommée
- EureEspèce Non Nommée
- FinistèreEspèce Non Nommée
- GardEspèce Non Nommée
- GirondeEspèce Non Nommée
- HéraultEspèce Non Nommée
- Ille-et-VilaineEspèce Non Nommée
- LandesEspèce Non Nommée
- Loire-AtlantiqueEspèce Non Nommée
- MorbihanEspèce Non Nommée
- NordEspèce Non Nommée
- Pyrénées-AtlantiquesEspèce Non Nommée
- Pyrénées-OrientalesArrêté Non Relu
- Seine-MaritimeEspèce Non Nommée
- VarEspèce Non Nommée
- VendéeEspèce Non Nommée
- Alpes-MaritimesArrêté Non Relu
- Corse-du-SudEspèce Non Nommée
- Haute-CorseEspèce Non Nommée
Rien À Mesurer
Aucun texte lu ne fixe de taille minimale au crabe vert, ni au national, ni dans les départements. Il n’y a donc rien à jauger avant le seau. Ce vide s’explique par la place de l’espèce, abondante, peu recherchée par la pêche professionnelle et longtemps considérée comme une prise de complément.
Deux Départements Donnent Un Nombre
Le Calvados et la Manche chiffrent le même quota, à la pièce. Partout ailleurs, les arrêtés ne nomment pas l’espèce ou la rangent dans une ligne générale, et aucun plafond chiffré ne la vise. Les plafonds globaux de la Seine-Maritime ou du Nord ne couvrent que les coquillages, jamais un crabe.
Le Pas-de-Calais et la Somme mentionnent une autorisation permanente pour les crustacés, avec une réserve nette sur les femelles de homard grainées, qui se remettent à l’eau partout.
Une Espèce Ouverte Toute L’année
La Manche ouvre le crabe vert du premier au dernier jour de l’année. Les Hauts-de-France font de même. Rien n’interdit donc d’en ramasser en plein été, quand les enfants retournent les pierres et que les crabes s’y cachent par dizaines.
Une seule règle vaut alors plus que toutes les autres. Remettez chaque pierre dans sa position d’origine, sinon la vie qu’elle abrite meurt au soleil. La fiche du crabe vert explique comment le tenir sans se faire pincer.